La cuisine pédagogique de La Goose
Des ateliers de cuisine sans gluten, entièrement en ligne.
Améliorez votre quotidien !
N'êtes-vous pas fatigué(e) des produits sans gluten que l’on trouve dans les supermarchés ? Tout d'abord, ils sont chers ! Ensuite, ils sont, pour la plupart, friables et sans goût (ou alors ils sont durs comme de la brique...
...toujours sans goût !). Enfin, ils sont généralement très pauvres en nutriments. Ça va aller, merci !
Je m'appelle Jan Steele (alias « La Goose » ). Je fais la maladie coéliaque depuis toute ma vie; mes deux enfants suivent aussi une alimentation sans gluten.
Je suis diplômée du Pacific Institute of Culinary Arts.
Je peux vous aider....
La boulangerie sans gluten
Commençons par le début, par le pain quotidien
Déscription des ateliers
En m’appuyant sur plus de 15 ans de carrière en enseignement, je vous offre les outils pédagogiques nécessaires pour bien assimiler puis reproduire vous-même les différentes recettes.
Organisation en modules
Travaillez à votre rythme, choisissant d'abord ces recettes qui vous intéressent le plus.
Documents de support
Vous disposez des recettes imprimables, la transcription de chaque vidéo, des astuces pour éviter les erreurs les plus courantes, ainsi qu'un document « Foire Aux Questions ».
Vidéos de démonstration
À partir du modèle proposé, vous mettez sur pause selon vos besoins et/ou re-visionnez des sections qui vous posent problème tant que nécessaire.
Accès à la vie
Ne soyez pas pressé(e) ! Une fois acheté, ce produit vous appartient pour toujours.
Soutien par mail
Malgré le soin apporté à ce programme, certains points peuvent néanmoins rester obscurs. Dans ce cas, vous pouvez bien sûr entamer un dialogue avec moi par mail.
Version VIP
Si vous voulez un suivi plus personnalisé, en plus de l'atelier en ligne, vous bénéficiez d'une séance individuelle en visioconférence.
Je suis intéressé(e) !
Tenez moi s'il vous plaît au courant de la disponibilité
des ateliers en ligne de La Goose.
